Beignets de scampis sauce miel et poivre
Posted 12 mai 2011 by admin

Posted in : Cuisines :
  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 10 min
  • Ready Time : 30 min

Portions

6 personnes

Ingrédients

  • 36 scampis
  • 3 cuillère à soupe eau
  • 3 cuillère à soupe miel
  • 2 oeufs
  • farine
  • 1 cuillère à soupe huile d'olive
  • 1 laitue
  • poivre

Directions

Lavez la salade et gardez de belles grandes feuilles de coté
Décortiquez les scampi
Prenez 2 assiettes : une pour l’œuf battu et l’autre pour la farine
Plongez les 2 faces des scampis dans l’œuf puis dans la farine
Faites chauffer l’huile dans une poêle et déposez-y les scampis
Dans un poêlon, versez l’eau, le miel et le poivre
Servez les scampis sur un nid de salade et ajoutez la sauce sur le tout !

Nutritional Information

Servings Per Recipe: 6 personnes

Amount Per Serving

Calories: 190

  • Total Fat: g
  • Cholesterol: mg
  • Sodium: mg
  • Total Carbs: g
  •     Dietary Fiber: g
  • Protein: g