Champignons farcis au fromage frais
Posted 16 mai 2011 by admin

Posted in : Cuisines :
  • Temps de préparation : 10 min
  • Ready Time : 10 min

Portions

10 personnes

Ingrédients

  • 10 petits champignons de Paris
  • 10 cuillère à cafés fromage frais nature
  • jus d'1/2 citron
  • 5 cuillère à cafés oeufs de truite
  • ciboulette fraiche
  • sel, poivre

Directions

Enlevez les pieds des champignons
Dans un bol, mélangez le fromage frais, le jus de citron, les ½ oeufs de truite et la ciboulette ciselée
Salez et poivrez
Garnissez chaque champignon du mélange
A déguster très frais